وعاء البحر الأبيض المتوسط

التحضير

وعاء البحر الأبيض المتوسط ​​هو تحضير من اليونان بصعوبة سهلة. احجز حوالي 40 دقيقة إجمالاً (20 دقيقة للتحضير والإعداد، و20 دقيقة للطهي). اتبع المراحل الست بالترتيب: تشير كل خطوة إلى ما يجب فعله، وما يجب مراعاته، ووقت الحريق أو مستواه، عند الاقتضاء.

1. 1

   قم بطهي الكسكس أو البرغل حسب التعليمات

   يُطهى الكسكس أو البرغل حسب التعليمات، ثم يُقلب بالشوكة ويُتبل بزيت الزيتون والليمون.

2. 2

   نتبل الدجاج بالأوريجانو

   يتبل الدجاج بالأوريجانو والليمون والثوم، ثم يشوى حتى يصبح طرياً ويقطع إلى شرائح. وقت الراحة ليس اختياريًا: فهو يحسن الملمس ويرطب الألياف ويوازن النكهات.

   وقت الراحة ليس اختياريًا: فهو يحسن الملمس ويرطب الألياف ويوازن النكهات

3. 3

   تحضير سلطة البحر الأبيض المتوسط ​​بخلط الطماطم

   تحضير سلطة البحر الأبيض المتوسط ​​بخلط الطماطم والخيار والزيتون مع الزيت والأوريجانو.

4. 4

   قم بتجميع الأطباق بقاعدة الكسكس

   قومي بتجميع الأطباق بقاعدة الكسكس، ثم قومي بتوزيع الدجاج والسلطة وجبنة الفيتا المفتتة.

5. 5

   أضيفي ملعقة كبيرة من الحمص إلى جانب الوعاء.

   أضيفي ملعقة كبيرة من الحمص إلى جانب الوعاء.

6. 6

   أنهي بالأعشاب الطازجة

   أنهي الطبق بالأعشاب الطازجة، وقليل من الزيت، ثم قدمه مع خبز البيتا الساخن.