Qué es
Brassica rapa. Pela si la piel es gruesa.
Ingredient
Nabo
El nabo aporta dulzor picante de raíz: guisos, pickles y purés de invierno.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Cocidos, rostis y tsukemono.
Conservación
Nevera.
Sustituciones
Colinabo o zanahoria.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Nabo?
Ahora mismo en 4 recetas publicadas con Nabo.
¿En qué cocinas se usa más Nabo?
En nuestro archivo destaca en: International, Mediterranean, Moroccan.
Todas las recetas
International
Svíčková
Svíčková checa tradicional: ternera en salsa cremosa de verduras, receta auténtica paso a paso
International
Cawl
Traditional Welsh Cawl - Lamb Stew with Root Vegetables, Authentic Step by Step Recipe
Mediterranean
Tunisian Couscous with Fish
Tunisian Couscous with Tunisian Fish: traditional recipe step by step, with chef tips and clear times
Moroccan
Royal Couscous
Royal Moroccan couscous with lamb, chicken and vegetables, complete traditional recipe step by step