Qué es
Ciruela seca deshuesada. Remoja si están muy duras.
Ingrediente
Ciruelas pasas sin hueso
Las ciruelas pasas sin hueso se integran fácil: guisos dulces-salados y rellenos.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Cordero, avena y brownies.
Conservación
Hermético y fresco.
Sustituciones
Pasas sultanas o dátiles.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Ciruelas pasas sin hueso?
Ahora mismo en 3 recetas publicadas con Ciruelas pasas sin hueso.
¿En qué cocinas se usa más Ciruelas pasas sin hueso?
En nuestro archivo destaca en: Mediterránea, Marroquí.
Todas las recetas
Mediterránea
Confit de pato con naranja y ciruelas pasas
Confit de muslos de pato en su propia grasa con salsa agridulce de naranja y ciruelas. Plato de bistró francés elegante y reconfortante
Marroquí
Cordero al ras el hanout con ciruelas y almendras
Guiso de cordero con ras el hanout, ciruelas pasas y almendras tostadas. Receta marroquí festiva, agridulce y aromática
Mediterránea
Lomo de cerdo en salsa de ciruelas
Lomo de cerdo en salsa de ciruelas pasas, vino tinto y tomillo al estilo frances