Qué es
Rizoma molido. Mancha: trabaja con cuidado.
مكوّن
Curcuma en polvo
La cúrcuma en polvo tiñe de oro y aporta tierra amarga suave: currys, arroces y latentes antiinflamatorios de cocina.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Currys, lentillas y golden milk.
Conservación
Cerrado y fresco.
Sustituciones
Cúrcuma fresca rallada.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Curcuma en polvo?
Ahora mismo en 3 recetas publicadas con Curcuma en polvo.
¿En qué cocinas se usa más Curcuma en polvo?
En nuestro archivo destaca en: متوسطية, هندية.
Todas las recetas
متوسطية
الحليب الذهبي (الحليب الذهبي بالكركم والتوابل)
الحليب الذهبي أو الحليب الذهبي مع الكركم والقرفة والفلفل الأسود: مشروب حار قوي، مثالي ليلاً. لا يوجد سكر مضاف
متوسطية
وعاء عصير المانجو والكركم مع طبقة مقرمشة
وعاء عصير المانجو والكركم: إفطار حار غني بفيتامين C والبيتا كاروتين. مع طبقة مقرمشة للحصول على ملمس مثالي
هندية
لاتيه الحليب الذهبي والكركم
لاتيه الحليب الذهبي بالكركم مع الكركم، القرفة، العسل والفلفل الأسود