Qué es
Yogur colado. Natural sin azúcar para cocina salada.
Ingredient
Yogur griego
El yogur griego es base cremosa para dips y marinados: menos líquido, más agarre al alimento.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Salsas, bowls, marinados y postres.
Conservación
Nevera.
Sustituciones
Queso crema batido con limón (más graso).
Featured recipes
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Yogur griego?
Ahora mismo en 7 recetas publicadas con Yogur griego.
¿En qué cocinas se usa más Yogur griego?
En nuestro archivo destaca en: Mediterranean, International.
Todas las recetas
Mediterranean
Yogurt panna cotta with red fruit compote
Light Italian panna cotta of Greek yogurt with red fruit compote. Creamy dessert with less fat and more protein than the classic version
International
Broccoli crunch salad
Broccoli crunch salad with almonds, bacon and creamy dressing
Mediterranean
Sweet semolina (basboussa) with orange blossom syrup
Arabic basboussa: semolina, yogurt and almond cake soaked in orange blossom water syrup. Sweet, moist and aromatic Egyptian dessert
Mediterranean
Tzatziki-style cucumber and yogurt salad
Refreshing cucumber salad with Greek yogurt, mint, garlic and dill. Salad version of Greek tzatziki, perfect for summer
Mediterranean
Roasted eggplant salad
Roasted eggplant salad with yogurt, pomegranate and fresh herbs
Mediterranean
Beet and carrot gazpacho with yogurt
Cold beet, carrot and yogurt gazpacho. Colorful and nutritious version of Andalusian gazpacho, rich in plant compounds and fermentation cultures
Mediterranean
Pork Souvlaki
Greek pork souvlaki with homemade tzatziki, traditional grilled skewers recipe