Les smoothies détox verts font partie du mouvement californien des jus pressés à froid et des jus de bien-être depuis les années 2000. Ils combinent des légumes à feuilles avec des fruits pour équilibrer la saveur et les nutriments. Il s'agit d'un petit-déjeuner liquide rapide pour ceux qui recherchent de l'hydratation et des micronutriments en début de journée.
International
Smoothie détox vert
Smoothie détox vert aux épinards, banane, concombre et gingembre frais.
- USA
- Petit-déjeuner
- Végan
- Léger
- Faible en matières grasses
- Riche en fibres
- facile
5 min
Tiempo de Preparación
2
Portions
Nutrición por ración
- Calories 165 kcal
- Protéines 4 g
- Fibres 7 g
- Glucides 32 g
- Matières grasses 3 g
- Sodium 85 mg
Histoire du plat
Préparation
Le smoothie vert détox est une préparation venue des États-Unis avec une difficulté facile. Réservez environ 5 minutes au total (5 pour la mise en place et la préparation, 0 pour la cuisson). Suivez les 6 phases dans l'ordre : chaque étape indique ce qu'il faut faire, ce qu'il faut observer et, le cas échéant, l'heure ou le niveau de tir.
Avant de commencer
- Préparez : 100 g de pousses d'épinards.
- Préparez : 1 banane mûre.
- Préparez : 1/2 concombre.
- Préparez : 1 pomme verte.
- Préparez-vous : 200 ml d’eau de coco.
- Sel, huile et épices mesurés et à portée de main.
- Nettoyer les ustensiles, le tableau et la surface de travail dégagée.
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laver les épinards
Laver les épinards, le concombre et la pomme; peler la banane et le gingembre.
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Mélanger tous les ingrédients avec de l'eau de coco et de la glace jusqu'à ce que…
Mélangez tous les ingrédients avec de l'eau de coco et de la glace jusqu'à obtenir une texture soyeuse.
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Goûtez et ajustez la douceur avec du miel ou l'acidité avec du citron vert
Goûtez et ajustez la douceur avec du miel ou l'acidité avec du citron vert.
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Ajouter les graines de chia et mélanger brièvement
Ajouter les graines de chia et mélanger brièvement.
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Servir aussitôt dans de grands verres avec de la menthe fraîche.
Servir aussitôt dans de grands verres avec de la menthe fraîche.
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Saupoudrer de graines de lin moulues si vous le souhaitez
Saupoudrer de graines de lin moulues si vous le souhaitez.
Conseils du chef
- Testez le sel et la cuisson avant de servir ; le dernier réglage fait la différence.
- Utilisez des ingrédients frais et de saison : la qualité du produit se voit dans le résultat final.
Variantes
- Version froide servie avec de la glace pour les journées chaudes.
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