Qué es
Semilla de pino. Túestalos: el aroma salta.
Ingredient
Piñones
Los piñones aportan dulzor resinoso y grasa: pesto, ensaladas y arroces mediterráneos.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Pesto, pastas y verduras.
Conservación
Nevera/congelador (se ponen rancios).
Sustituciones
Almendras o nueces.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Piñones?
Ahora mismo en 3 recetas publicadas con Piñones.
¿En qué cocinas se usa más Piñones?
En nuestro archivo destaca en: Mediterranean, International, Italian.
Todas las recetas
Mediterranean
Spinach with pine nuts and raisins Sevillian style
Espinacas salteadas con piñones, pasas y ajo al estilo sevillano. Tapa vegetariana andaluza, rica en hierro, vitaminas y compuestos vegetales
International
Kibbeh
Traditional bulgur and stuffed meat kibbeh, authentic Levantine recipe step by step
Italian
Genoese Pesto Trophy
Trofie with traditional Genoese pesto with potato and green beans, authentic Ligurian recipe