Catálogo
Ingredientes
Ingredientes canónicos vinculados a las recetas Happy Yumi.
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Pan rustico
1 receta
Recetas Happy Yumi elaboradas con Pan rustico.
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Vinagre
10 recetas
El vinagre equilibra grasa y dulzor: es el contraste que ordena un plato.
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Chile en polvo
5 recetas
En Happy Yumi usamos Chile en polvo de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Internacional, Mexicana, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
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Canela en polvo
8 recetas
En Happy Yumi usamos Canela en polvo de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Internacional, Mediterránea, Asiática, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
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Queso kasar
1 receta
Recetas Happy Yumi elaboradas con Queso kasar.
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Entero abierto en mariposa
1 receta
Recetas Happy Yumi elaboradas con Entero abierto en mariposa.
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Papel absorbente
1 receta
Recetas Happy Yumi elaboradas con Papel absorbente.
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Perejil seco
1 receta
Recetas Happy Yumi elaboradas con Perejil seco.
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Pimienta negra
26 recetas
La pimienta negra es el acabado clásico: calor seco y aroma resinoso.
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Salsa de pescado
35 recetas
En Happy Yumi usamos Salsa de pescado de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Tailandesa, Asiática, Internacional, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.