الكتالوج
المكوّنات
Ingredientes canónicos vinculados a las recetas Happy Yumi.
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زعتر
32 وصفات
En Happy Yumi usamos Tomillo de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Mediterránea, Internacional, Italiana, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
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جاف
7 وصفات
En Happy Yumi usamos Seca de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Mediterránea, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
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حبات الفلفل الأسود
6 وصفات
En Happy Yumi usamos Pimienta negra en grano de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Mediterránea, Italiana, Internacional, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
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خل النبيذ الأبيض
8 وصفات
En Happy Yumi usamos Vinagre de vino blanco de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Mediterránea, Marroquí, Italiana, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
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مرق اللحم
21 وصفات
En Happy Yumi usamos Caldo de carne de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Internacional, Marroquí, Italiana, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
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البطاطس
4 وصفات
La patata es confort y textura: cremosa, crujiente o sedosa según corte y fuego.
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مسحوق الحلبة (الحلبة).
1 وصفة
Recetas Happy Yumi elaboradas con Hulba (fenogreco) en polvo.
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الطماطم
25 وصفات
En Happy Yumi usamos Tomates de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Internacional, Mexicana, Latina, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
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لحم غنم مقطع مكعبات
1 وصفة
Recetas Happy Yumi elaboradas con Carne de cordero en dados.
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الأفوكادو
3 وصفات
En Happy Yumi usamos Aguacate de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Internacional, Latina, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.