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Sashimi de atun fresco

Sashimi de atun fresco de Japon: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.

Bacalao glaseado al miso

Bacalao glaseado al miso con mirin, sake y jengibre al estilo japones.

Langostinos en tempura

Langostinos en tempura japonesa crujiente con salsa tentsuyu y jengibre.

Rape en tempura

Rape en tempura japonesa crujiente con salsa tentsuyu y jengibre encurtido.

Atun a la plancha con sesamo

Atun a la plancha con sesamo de Japon: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.

Ternera al estilo niku jaga japones

Ternera al estilo niku jaga japones con patata, zanahoria y salsa de soja-mirin.

Pollo Yakitori

Brochetas de pollo yakitori glaseadas con salsa tare de soja y mirin.

Pollo Katsu

Pollo katsu crujiente con pan rallado panko, arroz y salsa tonkatsu.

Bowl Teriyaki Pollo

Bowl Teriyaki Pollo de Japon: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.

Happy Yumi

Primeras recetas y técnicas cada semana

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