العصير الأخضر هو أسرع طريقة لدمج حصة من الخضار الورقية الخضراء أول شيء في الصباح. يوفر السبانخ الحديد وحمض الفوليك، ويوفر الخيار الترطيب، ويوفر الزنجبيل خصائص حارة وهضمية.
متوسطة
عصير أخضر مملوء بالسبانخ والخيار والزنجبيل
عصير أخضر مملوء بالسبانخ والخيار والزنجبيل: مشروب منعش وحار وقليل السكر. جاهز في 5 دقائق بالخلاط.
- اسبانيا
- مقبلات
- خفيف
- قليل الدهون
- غني بالألياف
- سهل
5 د
Tiempo de Preparación
1
حصص
Nutrición por ración
- سعرات 110 kcal
- بروتين 3 g
- ألياف 4 g
- كربوهيدرات 24 g
- دهون 1 g
- صوديوم 95 mg
قصة الطبق
التحضير
العصير الأخضر الممزوج بالسبانخ والخيار والزنجبيل هو تحضير من إسبانيا بصعوبة سهلة. احجز حوالي 5 دقائق إجمالاً (5 دقائق للتحضير والتحضير، و0 للطهي). اتبع المراحل الخمس بالترتيب: تشير كل خطوة إلى ما يجب فعله، وما يجب مراقبته، ووقت الحريق أو مستواه، عند الاقتضاء.
قبل البدء
- جهّز: حفنة كبيرة من السبانخ الصغيرة (60 جم).
- الاستعداد: ½ خيارة متوسطة.
- الاستعداد: 1 تفاحة خضراء.
- جهز: قطعة واحدة من الزنجبيل الطازج (2 سم).
- التحضير: عصير نصف ليمونة.
- يتم قياس الملح والزيت والتوابل وفي متناول اليد.
- تنظيف الأدوات واللوح وسطح العمل الشفاف.
-
اغسلي جميع الخضار والفواكه جيداً
اغسلي جميع الخضار والفواكه جيداً. انتقل ببطء وتأكد من الملمس والرائحة واللون قبل الانتقال إلى الخطوة التالية.
انتقل ببطء وتأكد من الملمس والرائحة واللون قبل الانتقال إلى الخطوة التالية.
-
يقطع الخيار والتفاحة غير المقشرة
يقطع الخيار والتفاحة غير المقشرة. انتقل ببطء وتأكد من الملمس والرائحة واللون قبل الانتقال إلى الخطوة التالية.
انتقل ببطء وتأكد من الملمس والرائحة واللون قبل الانتقال إلى الخطوة التالية.
-
ضعي جميع المكونات في الخلاط القوي.
ضعي جميع المكونات في الخلاط القوي. انتقل ببطء وتأكد من الملمس والرائحة واللون قبل الانتقال إلى الخطوة التالية.
انتقل ببطء وتأكد من الملمس والرائحة واللون قبل الانتقال إلى الخطوة التالية.
-
امزجي بأقصى قوة لمدة 60 ثانية حتى تحصلي على ملمس ناعم.
امزجي بأقصى قوة لمدة 60 ثانية حتى تحصلي على ملمس ناعم. انتقل ببطء وتأكد من الملمس والرائحة واللون قبل الانتقال إلى الخطوة التالية. شاهد النقطة المحددة المشار إليها؛ دقيقة إضافية يمكن أن تغير النتيجة.
انتقل ببطء وتأكد من الملمس والرائحة واللون قبل الانتقال إلى الخطوة التالية.
-
يقدم على الفور مع الثلج للحفاظ على العناصر الغذائية والنضارة
يقدم على الفور مع الثلج للحفاظ على العناصر الغذائية والنضارة. يُقدم الطبق على طبق أو طبق مُسخن مسبقًا إذا كان الطبق يجب أن يحافظ على درجة الحرارة.
يُقدم الطبق على طبق أو طبق مُسخن مسبقًا إذا كان الطبق يجب أن يحافظ على درجة الحرارة.
نصائح الشيف
- اغسلي الأوراق الخضراء وجففيها جيداً؛ الماء المتبقي يخفف الصلصة ويضعف الملمس.
- قدم المقبلات في درجة حرارة الغرفة أو دافئة كما هو موضح في الوصفة؛ التباين يمثل التجربة.
المجتمع
حوارات المطبخ
شارك نتيجتك أو اطرح أسئلتك أو رد على طهاة آخرين.
كن أول من يشارك تجربته مع هذه الوصفة.