Qué es
Fruto seco de Prunus dulcis. Cruda, tostada o molida cambian textura y aroma.
مكوّن
Almendras
Las almendras dan crujiente y dulzor seco: desde picadas en cocidos hasta leches y mazapanes.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Snacks, granolas, rellenos y harinas sin gluten.
Conservación
Cerrado y fresco; nevera si el clima es cálido.
Sustituciones
Avellanas o anacardos según receta.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Almendras?
Ahora mismo en 5 recetas publicadas con Almendras.
¿En qué cocinas se usa más Almendras?
En nuestro archivo destaca en: متوسطية, مكسيكية, دولية.
Todas las recetas
متوسطية
تمر غير مطبوخ، كمأة كاكاو ولوز
تمر بدون خبز، كمأة الطاقة بالكاكاو واللوز. وجبة خفيفة صحية أو نباتية أو حلوى بدون سكر مضاف
مكسيكية
تشيلي في نوجادا
فلفل بوبلانو التقليدي في نوغادا، وصفة مكسيكية احتفالية كاملة خطوة بخطوة
دولية
الجرانولا محلية الصنع مع الزبادي اليوناني
الجرانولا محلية الصنع مع الزبادي اليوناني من الولايات المتحدة: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وتوقيت واضح
متوسطية
سلطة القرنبيط المشوي
سلطة القرنبيط المشوي مع الطحينة والحمص وبهارات البحر الأبيض المتوسط
مكسيكية
مول بوبلانو
مولي بوبلانو المكسيكي التقليدي مع الشوكولاتة والفلفل الحار، أكمل الوصفة الأصلية خطوة بخطوة