Qué es
Jugo de limón fresco. Mejor recién exprimido que embotellado.
Ingredient
Zumo de limon
El zumo de limón es acidez limpia al instante: marina, equilibra grasas y despierta salsas y postres.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Aliños, ceviches, marinados, curds y desglasado.
Conservación
Exprime al momento; el sobrante, nevera 1–2 días o congela en cubitos.
Sustituciones
Lima, vinagre de vino blanco o ácido cítrico diluido (con cuidado).
Featured recipes
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Zumo de limon?
Ahora mismo en 46 recetas publicadas con Zumo de limon.
¿En qué cocinas se usa más Zumo de limon?
En nuestro archivo destaca en: Mediterranean, International, Moroccan.
Todas las recetas
Mediterranean
Mango and Turmeric Smoothie Bowl with Crunchy Toppings
Mango and turmeric smoothie bowl: spicy breakfast, rich in vitamin C and beta-carotene. With crunchy toppings for a perfect texture
International
Waldorf salad
Classic Waldorf salad with apple, celery, walnuts and yogurt cream
Mediterranean
Mediterranean Bowl
Mediterranean Bowl from Greece: traditional recipe step by step, with chef tips and clear times
Mediterranean
Lebanese Fried Kibbeh
Lebanese Fried Kibbeh — Main course de Lebanon. Con very lean minced lamb, fine bulgur, chopped · dificultad medium-high · 65 min.
International
eggs benedict
Classic eggs benedict with poached egg, ham and hollandaise sauce
International
Broccoli crunch salad
Broccoli crunch salad with almonds, bacon and creamy dressing
International
Buddha Quinoa Bowl
Buddha Quinoa Bowl — Main course de Estados Unidos. Con tricolor quinoa, sweet potato in cubes, crispy cooked chickpeas · dificultad easy · 45 min.
Indian
Tandoori lamb with yogurt
Tandoori lamb with yogurt — Main course de Indian. Con cubed leg of lamb, plain greek yogurt, tandoori or garam masala pasta with paprika · dificultad medium · 260 min.
Mediterranean
Chicken Shawarma
Lebanese chicken shawarma with spices, tahini and hot pita bread
Mediterranean
Cheese kunafa
Hot cheese kunafa with crispy kataifi paste, rose syrup and pistachios
Indian
Tandoori Chicken
Tandoori chicken marinated in yogurt and spices with a characteristic reddish color
Mediterranean
Baklava
Homemade Turkish baklava with filo dough, nuts and syrup