En nuestras recetas
En Happy Yumi, Gochugaru aparece con más frecuencia en cocinas como Asiatique.
Ingrédient
Gochugaru
En Happy Yumi usamos Gochugaru de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Asiática, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
Guía del ingrediente
Recettes à la une
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Gochugaru?
Ahora mismo en 8 recetas publicadas con Gochugaru.
Todas las recetas
Asiatique
Bouddhae jjigae
Budae jjigae : ragoût de saucisses coréennes, de spam, de kimchi et de nouilles ramen au fromage
Asiatique
Tteokbokki
Tteokbokki coréen : galettes de riz à la sauce gochujang épicée et sucrée
Asiatique
Ragoût de bœuf épicé Yukgaejang
Ragoût de bœuf sud-coréen épicé Yukgaejang : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs
Asiatique
Gamjatang
Gamjatang coréen : colonne de porc épicée, soupe de pommes de terre et de chou
Asiatique
Sundubu jjigae
Sundubu jjigae coréen : ragoût de tofu soyeux épicé avec kimchi et œuf
Asiatique
Dakgalbi épicé
Chuncheon Dakgalbi épicé avec poulet, gochujang, patates douces et nouilles à la patate douce
Asiatique
Salade de concombre coréenne virale
Salade virale de concombre coréen de Corée du Sud : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs
Asiatique
Dakbokkeumtang
Dakbokkeumtang : ragoût coréen épicé de poulet, de pommes de terre et de gochujang