Qué es
Condimento de tomate. Úsalo como base, no solo topping.
Ingrédient
Ketchup
El kétchup es dulce-ácido de tomate: glaseados BBQ, salsas cocktail y dips infantiles.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Burgers, marinados y thousand island.
Conservación
Nevera tras abrir.
Sustituciones
Tomate frito + vinagre + azúcar.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Ketchup?
Ahora mismo en 5 recetas publicadas con Ketchup.
¿En qué cocinas se usa más Ketchup?
En nuestro archivo destaca en: Internationale, Asiatique.
Todas las recetas
Internationale
Saucisse au curry
Original Berlin Currywurst : saucisse avec sauce curry maison, recette rapide et authentique
Internationale
Burger smash américain
Burger smash américain avec croûte croustillante, fromage cheddar et pain brioché
Internationale
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Pain de viande américain classique avec glaçage américain : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des temps clairs
Asiatique
Porc chinois aigre-doux
Porc chinois aigre-doux avec poivrons, ananas et vinaigre brillant et sauce sucrée
Internationale
Poulet aigre-doux
Poulet croustillant aigre-doux avec poivrons, ananas et sauce aigre-douce à l'américaine