Chilaquiles rojos caseros
Chilaquiles rojos caseros con totopos crujientes, salsa de chile guajillo y crema.
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Sushi nigiri de salmon casero con arroz vinagrado, wasabi y jengibre encurtido.
Sashimi de atun fresco de Japon: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.
Curry verde tailandes de pescado con leche de coco, lemongrass y albahaca.
Haemul pajeon coreano de mariscos de Corea del Sur: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.
Bacalao glaseado al miso con mirin, sake y jengibre al estilo japones.
Brochetas de mariscos a la parrilla con gambas, mejillones, calamar y verduras.
Paella de mariscos premium con gambas rojas, langostinos, mejillones y azafran.
Arroz caldoso de bogavante con azafran, tomate y caldo de mariscos al estilo levantino.
Langostinos en tempura japonesa crujiente con salsa tentsuyu y jengibre.