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Fish burger crujiente

Fish burger crujiente con pescado empanado, salsa tartara y pan brioche.

Mushroom swiss burger

Mushroom swiss burger con champinones salteados, cebolla caramelizada y queso suizo.

Reuben sandwich casero

Reuben sandwich casero con corned beef, chucrut, queso suizo y salsa rusa.

Cubano sandwich

Cubano sandwich con cerdo asado, jamon, queso suizo y pepinillos en plancha.

Pulled pork sandwich

Pulled pork sandwich con cerdo desmenuzado, salsa BBQ y coleslaw en brioche.

Muffuletta

Muffuletta de Nueva Orleans con embutidos, quesos y olive salad siciliana.

Po boy de gambas

Po boy de gambas fritas estilo Louisiana con baguette y mayonesa picante.

Serranito sevillano

Serranito sevillano con lomo, jamon serrano, lomo embuchado y huevo frito.

Bocadillo de lomo adobado

Bocadillo de lomo adobado andaluz con ajo, pimenton y pan con tomate.

Bocadillo de calamares

Bocadillo de calamares madrileno con rebozado crujiente, limon y pan de barra.

Happy Yumi

Primeras recetas y técnicas cada semana

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