Qué es
Cereal en copos o harina. Integrales aportan más fibra.
Ingredient
Avena
La avena es desayuno y ligazón: cremosa en porridge, crujiente en crumble.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Gachas, galletas, rebozados y batidos.
Conservación
Seco y cerrado; se enrancia con el tiempo.
Sustituciones
Quinoa en copos o mijo.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Avena?
Ahora mismo en 1 receta publicada con Avena.
