Qué es
Masa con huevo y mantequilla. Tuesta para aroma.
Ingredient
Brioche
El brioche es pan enriquecido mantecoso: burgers gourmet, tostadas francesas y bollería salada.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Sándwiches, puddings y canapés.
Conservación
Bolsa cerrada; congela rebanadas.
Sustituciones
Pan de leche o molde blando.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Brioche?
Ahora mismo en 4 recetas publicadas con Brioche.
Todas las recetas
International
Bacon cheeseburger
Double bacon cheeseburger with crispy bacon, cheddar and caramelized onion
International
BBQ chicken sandwich
BBQ chicken sandwich with glazed chicken, cheddar and coleslaw on brioche
International
Crispy fish burger
Crispy fish burger with breaded fish, tartar sauce and brioche bread
International
Pulled pork sandwich
Pulled pork sandwich with pulled pork, BBQ sauce and coleslaw on brioche