Qué es
Nata fermentada. No la hiervas fuerte: puede cortarse.
Ingrediente
Crema agria
La crema agria aporta acidez cremosa: toppings de tacos, sopas y bizcochos húmedos.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Borscht, baked potatoes, dips y cakes.
Conservación
Nevera; respeta fecha.
Sustituciones
Yogur griego o crème fraîche.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Crema agria?
Ahora mismo en 3 recetas publicadas con Crema agria.
¿En qué cocinas se usa más Crema agria?
En nuestro archivo destaca en: Mexicana, Internacional.
