Qué es
Fruto rojo de temporada. Maduras huelen; verdes no mejoran tanto fuera de la planta.
Ingrediente
Fresas
Las fresas aportan dulzor ácido y perfume: postres, ensaladas y salsas rápidas.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Tartas, macedonias, vinagretas y smoothies.
Conservación
Nevera sin lavar; lava al comer.
Sustituciones
Frambuesas o fresones.
Recetas destacadas
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Fresas?
Ahora mismo en 9 recetas publicadas con Fresas.
¿En qué cocinas se usa más Fresas?
En nuestro archivo destaca en: Mediterránea, Internacional, Italiana.
Todas las recetas
Mediterránea
Smoothie de Remolacha, Fresa y Naranja (Smoothie Rojo)
Smoothie rojo de remolacha, fresa y naranja: bebida especiada rica en betalaínas, vitamina C y hierro. Color intenso y sabor afrutado
Mediterránea
Fresas maceradas con naranja y menta
Fresas maceradas en zumo de naranja fresco con menta y una pizca de pimienta. Postre mediterráneo ultra ligero, vegetal y delicioso
Mediterránea
Mermelada de fresas sin azúcar con chía
Mermelada de fresas sin azúcar añadido espesada con semillas de chía. Apta para diabéticos, baja en calorías y lista en 25 minutos
Mediterránea
Tazón de Proteínas: Cottage Cheese con Fresas y Semillas de Girasol
Tazón de cottage cheese con fresas y semillas de girasol: desayuno muy alto en proteína (22g), bajo en grasa y sin cocción. Ideal post-entreno
Internacional
Ensalada de espinacas y fresas
Ensalada de espinacas y fresas con feta, almendras y vinagreta balsamica
Italiana
Zabaione de marsala con fresas maceradas
Zabaione italiano de yemas, marsala y azúcar montado al baño maría con fresas maceradas. El postre de cucharada más sofisticado de Italia
Japonesa
Refresco matcha fresa viral
Refresco matcha fresa viral sin lacteos con te verde y fresas frescas
Mediterránea
Sangria sin alcohol
Sangria sin alcohol con zumo de uva, frutas frescas y especias
Internacional
Lemonade rosa viral
Lemonade rosa viral con fresas, limon fresco y hielo para verano