Cómo se utiliza
Filetes, cocochas y caldos.
Ingrediente
Merluza
La merluza es pescado blanco versátil: plancha, horno y guisos suaves.
Guía del ingrediente
Conservación
Nevera el mismo día; congela.
Sustituciones
Bacalao fresco o rape.
Todas las recetas
Aún no hay recetas vinculadas a este ingrediente.