Qué es
Pimentón DOP ahumado. Dulce o picante.
Ingrediente
Pimentón de la vera
El pimentón de la Vera aporta ahumado español: patatas, pulpo y guisos con perfume de secadero.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Chorizo casero, lentejas y adobos.
Conservación
Cerrado y fresco.
Sustituciones
Pimentón ahumado genérico.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Pimentón de la vera?
Ahora mismo en 4 recetas publicadas con Pimentón de la vera.
Todas las recetas
Mediterránea
Pulpo encebollado gallego
Pulpo encebollado gallego con cebolla confitada, pimenton y vino albarino
Mediterránea
Secreto iberico a la plancha
Secreto iberico a la plancha con pimenton de la Vera, ajo y aceite de oliva
Mediterránea
Pollo al Chilindron
Pollo al chilindron aragones con pimientos asados, tomate y vino blanco
Mediterránea
Sopa de ajo castellana con pan y pimentón
Sopa de ajo castellana con pan del día anterior, pimentón de la Vera, jamón y huevo escalfado. El plato más reconfortante de Castilla