Qué es
Masa de maíz. Calienta en comal para flexibles.
Ingredient
Tortillas de maíz
Las tortillas de maíz son base nixtamalizada: tacos, tostadas y chips con aroma a maíz fresco.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Tacos, enchiladas y chilaquiles.
Conservación
Nevera/congelador; recalienta al vapor.
Sustituciones
Tortilla de trigo o lechuga.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Tortillas de maíz?
Ahora mismo en 3 recetas publicadas con Tortillas de maíz.
¿En qué cocinas se usa más Tortillas de maíz?
En nuestro archivo destaca en: Mexican, Latin American.
Todas las recetas
Mexican
Chicken al Pastor
Mexican pastor chicken marinated in chilies, pineapple and taco spices
Latin American
Gallo pinto Costa Rican breakfast
Gallo pinto Costa Rican breakfast — Breakfast de Costa Rica. Con cooked white rice, cooked black beans, chopped · dificultad easy · 35 min.
Mexican
Tacos al Pastor
Authentic Mexican tacos al pastor with chili and pineapple adobo