Qué es
Jugo de limón fresco. Mejor recién exprimido que embotellado.
Ingredient
Zumo de limon
El zumo de limón es acidez limpia al instante: marina, equilibra grasas y despierta salsas y postres.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Aliños, ceviches, marinados, curds y desglasado.
Conservación
Exprime al momento; el sobrante, nevera 1–2 días o congela en cubitos.
Sustituciones
Lima, vinagre de vino blanco o ácido cítrico diluido (con cuidado).
Featured recipes
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Zumo de limon?
Ahora mismo en 46 recetas publicadas con Zumo de limon.
¿En qué cocinas se usa más Zumo de limon?
En nuestro archivo destaca en: Mediterranean, International, Moroccan.
Todas las recetas
Mediterranean
Traditional Lebanese tabbouleh
Traditional Lebanese tabbouleh — Main course de Lebanon. Con large flat parsley, fresh mint, firm mature · dificultad easy · 25 min.
Mexican
Fresh water watermelon lemon
Fresh water watermelon lemon — Starter de Mexico. Con seedless watermelon, fresh lemon juice, sugar or agave · dificultad easy · 15 min.
Latin American
Quinoa and avocado salad
Quinoa and avocado salad with lemon, corn and fresh cilantro
Mediterranean
Roasted eggplant salad
Roasted eggplant salad with yogurt, pomegranate and fresh herbs
Japanese
Viral strawberry matcha soda
Dairy-free viral strawberry matcha soda with green tea and fresh strawberries
Mediterranean
Tunisian tuna brik
Tunisian tuna brik from Tunisia: traditional recipe step by step, with chef tips and clear times
Mediterranean
Turkish Baklava
Homemade Turkish baklava with layers of crispy filo, walnuts, pistachios and honey syrup
Thai
Butterfly pea tea lemonade
Butterfly pea tea lemonade with a change from blue to purple when adding lemon
Mediterranean
Traditional Lebanese Fattoush
Traditional Lebanese Fattoush — Main course de Lebanon. Con pita, in cubes, in cubes · dificultad easy · 25 min.
International
Jennifer Aniston salad viral
Jennifer Aniston viral salad with quinoa, chickpeas, feta and lemon vinaigrette
Mediterranean
Salmon en papillote with vegetables
Salmon en papillote with vegetables from France
Mediterranean
Steak Diane with mustard sauce
Steak Diane with mustard sauce from France