Catálogo
Ingredientes
Ingredientes canónicos vinculados a las recetas Happy Yumi.
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Kale lacinato
1 receta
Recetas Happy Yumi elaboradas con Kale lacinato.
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Limon
12 recetas
El limón levanta platos grasos y cierra salsas con acidez limpia.
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Salmon
1 receta
El salmón es pescado graso versátil: plancha, crudo curado y horno.
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Crema batida extra
1 receta
Recetas Happy Yumi elaboradas con Crema batida extra.
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Chocolate blanco
2 recetas
Recetas Happy Yumi elaboradas con Chocolate blanco.
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Mirin
17 recetas
El mirin aporta dulzor y brillo a salsas japonesas: el equilibrio de teriyakis y glaseados.
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Caldo dashi
7 recetas
El dashi es el umami japonés limpio: base de miso, sopas y caldos sin pesadez.
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Fideos
2 recetas
Recetas Happy Yumi elaboradas con Fideos.
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Con piel (da color)
1 receta
Recetas Happy Yumi elaboradas con Con piel (da color).
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Puerro
5 recetas
El puerro es allium dulce y limpio: vichyssoises, quiches y fondos sin picor de cebolla.