Catálogo
Ingredientes
Ingredientes canónicos vinculados a las recetas Happy Yumi.
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Fideos de batata (dangmyeon)
3 recetas
Los dangmyeon son fideos de batata elásticos: el alma masticable del japchae coreano.
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Amarillo
1 receta
Recetas Happy Yumi elaboradas con Amarillo.
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Filete de pescado firme
1 receta
Recetas Happy Yumi elaboradas con Filete de pescado firme.
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Bebida de coco
4 recetas
La bebida de coco aporta aroma tropical ligero: smoothies, currys suaves y postres.
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Zumo de fresa
1 receta
Recetas Happy Yumi elaboradas con Zumo de fresa.
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Agua hirviendo
5 recetas
En Happy Yumi usamos Agua hirviendo de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Asiática, Internacional, Tailandesa, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
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Te verde
1 receta
Recetas Happy Yumi elaboradas con Te verde.
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Fumet de pescado caliente
2 recetas
Recetas Happy Yumi elaboradas con Fumet de pescado caliente.
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Calamares en anillas
2 recetas
Recetas Happy Yumi elaboradas con Calamares en anillas.
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Almejas purgadas
1 receta
Recetas Happy Yumi elaboradas con Almejas purgadas.