كوكيتو بورتوريكو بدون كحول

التحضير

كوكيتو بورتوريكو بدون كحول هو تحضير من بورتوريكو بصعوبة سهلة. احجز حوالي 20 دقيقة إجمالاً (15 دقيقة للتحضير والإعداد، و5 دقائق للطهي). اتبع المراحل السبع بالترتيب: تشير كل خطوة إلى ما يجب فعله، وما يجب مراقبته، ووقت الحريق أو مستواه، عند الاقتضاء.

1. 1

   مزيج حليب جوز الهند

   يُمزج حليب جوز الهند والحليب المكثف والحليب المبخر والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا.

2. 2

   أضف القرفة

   أضف القرفة والقرنفل وجوزة الطيب والملح. فاز 30 ثانية أخرى. تذوق قبل التقديم: التوازن بين الملح والحموضة والدهون هو الذي يحدد النتيجة النهائية.

   تذوق قبل التقديم: التوازن بين الملح والحموضة والدهون هو الذي يحدد النتيجة النهائية

3. 3

   تذوق التوابل واضبط القرفة حسب المذاق البورتوريكي التقليدي

   تذوق التوابل واضبط القرفة حسب المذاق البورتوريكي التقليدي.

4. 4

   ننقله إلى قنينة زجاجية ونضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.

   ننقله إلى قنينة زجاجية ونضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.

5. 5

   رجّ جيداً قبل التقديم في أكواب صغيرة مبردة.

   رجّ جيداً قبل التقديم في أكواب صغيرة مبردة.

6. 6

   رش القرفة وتزيينها بجوز الهند المحمص المبشور

   رش القرفة وتزيينها بجوز الهند المحمص المبشور.

7. 7

   تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام؛ يخدم في حفلات عيد الميلاد ومنطقة البحر الكاريبي

   تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام؛ يخدم في حفلات عيد الميلاد ومنطقة البحر الكاريبي.