ظهرت أطباق الإفطار البروتينية من التغذية الرياضية واللياقة البدنية، حيث يعمل الجمع بين مصادر البروتين عالية الجودة على تحسين التعافي الصباحي. يقومون بدمج الزبادي والبيض والمكسرات في طبق مرئي واحد. إنها قياسية في صالات الألعاب الرياضية وتطبيقات إعداد الوجبات الصحية.
اختياري
وجبة الإفطار بالبروتين
وجبة إفطار بروتين مع الزبادي اليوناني والبيض والقريش والمكسرات.
- الولايات المتحدة الأمريكية
- فطور
- غني بالبروتين
- غني بالألياف
- سهل
10 د
Tiempo de Preparación
2
حصص
Nutrición por ración
- سعرات 485 kcal
- بروتين 32 g
- ألياف 7 g
- كربوهيدرات 42 g
- دهون 22 g
- صوديوم 380 mg
قصة الطبق
التحضير
وجبة إفطار وعاء البروتين هي تحضير أمريكي بصعوبة سهلة. احجز حوالي 15 دقيقة إجمالاً (10 دقائق للتحضير والإعداد، و5 دقائق للطهي). اتبع المراحل الست بالترتيب: تشير كل خطوة إلى ما يجب فعله، وما يجب مراعاته، ووقت الحريق أو مستواه، عند الاقتضاء.
قبل البدء
- الاستعداد: 200 جرام من الزبادي اليوناني الطبيعي.
- الاستعداد: 2 بيضة مسلوقة.
- جهز: 100 جرام من الجبن.
- الاستعداد: 80 جرام من الشوفان المطبوخ.
- الاستعداد: 1 موزة مقطعة.
- يتم قياس الملح والزيت والتوابل وفي متناول اليد.
- تنظيف الأدوات واللوح وسطح العمل الشفاف.
-
طهي البيض لمدة 10 دقائق
يُسلق البيض لمدة 10 دقائق ثم يُبرد ويُقشر ويُقطع إلى نصفين.
-
تحضير دقيق الشوفان المطبوخ حسب تعليمات العبوة؛ رائع…
تحضير دقيق الشوفان المطبوخ حسب تعليمات العبوة؛ بارد قليلا.
-
رتب الزبادي اليوناني كقاعدة في وعاءين كبيرين.
رتب الزبادي اليوناني كقاعدة في وعاءين كبيرين.
-
تنظيم الشوفان إلى أقسام
قم بتنظيم الشوفان والكوخ والبيض والموز والفواكه الحمراء إلى أقسام.
-
أضف ملاعق كبيرة من زبدة اللوز والبذور المختلفة
أضف ملاعق كبيرة من زبدة اللوز والبذور المختلفة.
-
رشي العسل ورشي القرفة قبل التقديم
رشي العسل ورشي القرفة قبل التقديم.
نصائح الشيف
- اختبار الملح والنضج قبل التقديم؛ التعديل الأخير يصنع الفارق.
- استخدم المكونات الطازجة والموسمية: جودة المنتج ملحوظة في النتيجة النهائية.
متغيرات
- نسخة تحضر في الليلة السابقة (ليلة كاملة) وتقدم باردة في اليوم التالي.
- نسخة نباتية مع حليب نباتي وزبادي جوز الهند.
- نسخة تحتوي على المزيد من الألياف عن طريق إضافة بذور الشيا أو بذور الكتان المطحونة.
المجتمع
حوارات المطبخ
شارك نتيجتك أو اطرح أسئلتك أو رد على طهاة آخرين.
كن أول من يشارك تجربته مع هذه الوصفة.