أصبح المشروب الوردي شائعًا كإصدار قائمة سرية لسلسلة مقاهي كبيرة قبل أن يصبح منتجًا رسميًا. مظهره الجمالي الوردي والاستوائي جعله رمزًا صيفيًا على Instagram. اليوم هي وصفة محلية الصنع يمكن الوصول إليها مع الشاي الأخضر والفواكه الحمراء.
اختياري
مشروب وردي بالفواكه المنعشة
مشروب وردي بالفواكه المنعشة من الولايات المتحدة: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وأوقات واضحة.
- الولايات المتحدة الأمريكية
- مقبلات
- نباتي صرف
- خفيف
- قليل الدهون
- سهل
10 د
Tiempo de Preparación
2
حصص
Nutrición por ración
- سعرات 125 kcal
- بروتين 1 g
- ألياف 2 g
- كربوهيدرات 24 g
- دهون 3 g
- صوديوم 55 mg
قصة الطبق
التحضير
الفواكه المنعشة للمشروب الوردي هي تحضير أمريكي بصعوبة سهلة. احجز حوالي 10 دقائق إجمالاً (10 للتحضير والتحضير، و0 للطهي). اتبع المراحل السبع بالترتيب: تشير كل خطوة إلى ما يجب فعله، وما يجب مراقبته، ووقت الحريق أو مستواه، عند الاقتضاء.
قبل البدء
- جهز: 200 مل من الشاي الأخضر البارد.
- جهز: 200 مل من مشروب جوز الهند.
- جهز: 100 مل من عصير التوت البري الأبيض.
- التحضير: 100 جرام من الفراولة المجمدة.
- الاستعداد: 50 جرامًا من التوت المجمد.
- يتم قياس الملح والزيت والتوابل وفي متناول اليد.
- تنظيف الأدوات واللوح وسطح العمل الشفاف.
-
مزيج الفراولة
اخلطي الفراولة والتوت وعصير الليمون والسكر والملح حتى تحصلي على عصير ناعم. تذوق قبل التقديم: التوازن بين الملح والحموضة والدهون هو الذي يحدد النتيجة النهائية.
تذوق قبل التقديم: التوازن بين الملح والحموضة والدهون هو الذي يحدد النتيجة النهائية
-
امزجي الشاي الأخضر البارد مع مشروب جوز الهند وعصير التوت البري في...
قومي بخلط الشاي الأخضر البارد مع مشروب جوز الهند وعصير التوت البري في إبريق كبير. اتركها تبرد للوقت المحدد: يستقر الهيكل ويقطع أو يفكك بشكل أفضل.
اتركها تبرد للوقت المحدد: يستقر الهيكل ويقطع أو يفكك بشكل أفضل
-
يُضاف هريس الفاكهة الحمراء ويُحرَّك حتى يصبح لونه ورديًا موحدًا.
يُضاف هريس الفاكهة الحمراء ويُحرَّك حتى يصبح لونه ورديًا موحدًا.
-
املأ كأسين طويلين بالثلج حتى الحافة.
املأ كأسين طويلين بالثلج حتى الحافة.
-
يُسكب المنعش الوردي فوق الثلج ويترك طبقة كريمية في الأعلى
يُسكب المنعش الوردي فوق الثلج، مع ترك طبقة كريمية في الأعلى.
-
يُزيّن بشرائح الفراولة وأوراق النعناع الطازجة
يُزيّن بشرائح الفراولة وأوراق النعناع الطازجة.
-
يقدم مع قش واسع. يقلب قبل الشرب لدمج النكهات
يقدم مع قش واسع. يقلب قبل الشرب لدمج النكهات.
نصائح الشيف
- اختبار الملح والنضج قبل التقديم؛ التعديل الأخير يصنع الفارق.
- استخدم المكونات الطازجة والموسمية: جودة المنتج ملحوظة في النتيجة النهائية.
متغيرات
- نسخة مع الماء الفوار لمزيد من الفقاعات.
المجتمع
حوارات المطبخ
شارك نتيجتك أو اطرح أسئلتك أو رد على طهاة آخرين.
كن أول من يشارك تجربته مع هذه الوصفة.