Qué es
Crema láctea ligeramente ácida, más líquida que el sour cream espeso.
Ingrediente
Crema mexicana
La crema mexicana aporta acidez suave y untuosidad: el contrapunto de tacos, enchiladas y elotes.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Tacos, sopas, elote y dips.
Conservación
Nevera; agita si se separa.
Sustituciones
Sour cream diluido o yogur griego + leche.
Recetas destacadas
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Crema mexicana?
Ahora mismo en 11 recetas publicadas con Crema mexicana.
Todas las recetas
Mexicana
Sincronizadas de jamon y queso
Sincronizadas de jamon y queso con tortillas de harina doradas y crujientes
Mexicana
Elote asado mexicano
Elote asado mexicano con mayonesa, crema, queso cotija y chile en polvo
Mexicana
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Esquites en vaso con elote tierno, crema, queso cotija y chile en polvo
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Mexicana
Tostadas de tinga de pollo
Tostadas de tinga de pollo de Mexico
Mexicana
Sopes de tinga de pollo
Sopes de tinga de pollo — Plato principal de México. Con masa de maiz para tortillas, pechuga de pollo cocida desmenuzada, rojos maduros · dificultad fácil · 65 min.
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Tacos dorados de pollo y papa crujientes con crema, queso y salsa mexicana
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Chilaquiles verdes con crema
Chilaquiles verdes con crema de Mexico
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Enchiladas verdes mexicanas tradicionales con pollo y salsa de tomatillo, receta paso a paso