En nuestras recetas
En Happy Yumi, Batido aparece con más frecuencia en cocinas como Méditerranéenne, Japonaise, Asiatique.
Ingrédient
Batido
En Happy Yumi usamos Batido de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Mediterránea, Japonesa, Asiática, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
Guía del ingrediente
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Batido?
Ahora mismo en 5 recetas publicadas con Batido.
¿En qué cocinas se usa más Batido?
En nuestro archivo destaca en: Méditerranéenne, Japonaise, Asiatique.
Todas las recetas
Japonaise
Korokke de pommes de terre
Korokke de pommes de terre croustillantes avec viande hachée, panko et moutarde karashi
Méditerranéenne
Thon en croûte de pistache
Thon en croûte de pistache — Plat principal de France. Con de thon sans peau, pistaches pelées non salées, chapelure panko · dificultad moyenne · 27 min.
Méditerranéenne
Calmar à la romaine
Calmar croustillant à la romaine pané avec du citron, du paprika et de l'aïoli
Asiatique
Ragoût de bœuf épicé Yukgaejang
Ragoût de bœuf sud-coréen épicé Yukgaejang : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs
Internationale
Poulet aigre-doux
Poulet croustillant aigre-doux avec poivrons, ananas et sauce aigre-douce à l'américaine