Qué es
Rizoma molido. Mancha: trabaja con cuidado.
Ingrédient
Curcuma en polvo
La cúrcuma en polvo tiñe de oro y aporta tierra amarga suave: currys, arroces y latentes antiinflamatorios de cocina.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Currys, lentillas y golden milk.
Conservación
Cerrado y fresco.
Sustituciones
Cúrcuma fresca rallada.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Curcuma en polvo?
Ahora mismo en 3 recetas publicadas con Curcuma en polvo.
¿En qué cocinas se usa más Curcuma en polvo?
En nuestro archivo destaca en: Méditerranéenne, Indienne.
Todas las recetas
Méditerranéenne
Golden Milk (Lait doré au curcuma et aux épices)
Lait doré ou lait doré au curcuma, cannelle et poivre noir : boisson épicée puissante, parfaite pour la nuit. Sans sucre ajouté
Méditerranéenne
Bol de smoothie à la mangue et au curcuma avec garnitures croquantes
Smoothie bowl mangue et curcuma : petit-déjeuner épicé, riche en vitamine C et bêta-carotène. Avec des garnitures croustillantes pour une texture parfaite
Indienne
Latte au curcuma au lait doré
Latte de curcuma au lait doré avec curcuma, cannelle, miel et poivre noir