En nuestras recetas
En Happy Yumi, Sake aparece con más frecuencia en cocinas como Japonaise.
Ingrédient
Sake
En Happy Yumi usamos Sake de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Japonesa, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
Guía del ingrediente
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Sake?
Ahora mismo en 5 recetas publicadas con Sake.
Todas las recetas
japonais
Sukiyaki japonais
Sukiyaki japones con ternera, tofu, verduras y salsa dulce soja-mirin
japonais
Shogayaki de porc
Shogayaki de porc au gingembre frais, sauce soja-mirin et riz
japonais
Poulet Yakitori
Brochettes de poulet yakitori glacées à la sauce tare soja et mirin
japonais
Morue glacée au miso
Morue glacée au miso avec mirin, saké et gingembre à la japonaise
japonais
nasu dengaku
Nasu dengaku, aubergines rôties à la Kyoto glacées au miso sucré