Qué es
Puré de legumbre. Aceite y limón equilibran el tahini.
Ingrédient
Hummus
El hummus es crema de garbanzo con tahini: dip, untables y base de bowls mediterráneos.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Aperitivos, wraps y sándwiches.
Conservación
Nevera; cubre con aceite para que no seque.
Sustituciones
Crema de alubias blancas o babaganoush.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Hummus?
Ahora mismo en 3 recetas publicadas con Hummus.
Todas las recetas
Méditerranéenne
Wrap au poulet méditerranéen
Wrap au poulet méditerranéen d'Espagne : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs
Méditerranéenne
Sabich d'aubergine israélienne
Sabich d'aubergines israéliennes d'Israël : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs
Méditerranéenne
Sabich
Sabich israélien traditionnel : collation aux aubergines frites et aux œufs, recette authentique étape par étape