Qué es
Nata fermentada. No la hiervas fuerte: puede cortarse.
Ingrédient
Crema agria
La crema agria aporta acidez cremosa: toppings de tacos, sopas y bizcochos húmedos.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Borscht, baked potatoes, dips y cakes.
Conservación
Nevera; respeta fecha.
Sustituciones
Yogur griego o crème fraîche.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Crema agria?
Ahora mismo en 3 recetas publicadas con Crema agria.
¿En qué cocinas se usa más Crema agria?
En nuestro archivo destaca en: Mexicaine, Internationale.
Todas las recetas
Mexicaine
Bol Mexicain
Bol mexicain avec poulet chipotle, riz au citron vert, haricots noirs et guacamole
Internationale
Salade de coin au bacon
Salade de coin au bacon — Salade de USA. Con gros iceberg, bacon en lanières, fromage bleu émietté · dificultad facile · 20 min.
Mexicaine
Quesadilla croustillante à la friteuse à air
Quesadilla croustillante à la friteuse à air du Mexique : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des temps clairs