Qué es
Miel multifloral. Cristaliza: baño María suave.
Ingrediente
Miel de flores
La miel de flores endulza con aroma floral suave: yogures, glaseados y marinados agridulces.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Desayunos, aderezos y postres.
Conservación
Despensa; no nevera.
Sustituciones
Miel de tomillo o sirope de arce.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Miel de flores?
Ahora mismo en 3 recetas publicadas con Miel de flores.
¿En qué cocinas se usa más Miel de flores?
En nuestro archivo destaca en: Mediterránea, Internacional.
Todas las recetas
Mediterránea
Atun en costra de pistacho
Atun en costra de pistacho — Plato principal de Francia. Con atun de 160 g sin piel, pistachos pelados sin sal, pan rallado panko · dificultad media · 27 min
Mediterránea
Baklava turco
Baklava turco casero con capas de filo crujiente, nueces, pistachos y almibar de miel
Internacional
Pollo con Miel y Mostaza
Pollo con Miel y Mostaza — Plato principal de Estados Unidos. Con pollo con hueso de 250 g, miel de flores, mostaza de Dijon · dificultad fácil · 45 min