Mediterránea
Adana Kebap
Adana Kebap — Plato principal de Turquía. Con carne de cordero picada (con algo de grasa), rallada y escurrida, ajo · dificultad media · 40 min
Catálogo
Recetas del mundo con tiempos reales
Técnica clara, ingredientes transparentes y pasos que puedes seguir en casa. Filtra por cocina o explora el catálogo completo.
Colecciones
Atajos editoriales por tema
Asiática
Adobo Filipino
Adobo filipino tradicional de pollo con soja y vinagre, receta auténtica paso a paso
Japonesa
Agedashi tofu
Agedashi tofu frito crujiente con caldo tentsuyu, cebolleta y katsuobushi
Mediterránea
Agua de Jamaica (Hibisco) con Naranja y Menta
Agua de Jamaica de hibisco con naranja y menta: bebida roja muy baja en calorías, rica en antocianinas y vitamina C. Refrescante, natural y sin azúcar
Mediterránea
Agua de Limón con Menta, Pepino y Jengibre (Agua infusionada)
Agua infusionada de limón, menta, pepino y jengibre: bebida refrescante muy baja en calorías, especiado e hidratante. Prepara 1 litro para todo el día
Mexicana
Agua fresca pepino menta
Agua fresca pepino menta — Entrante de México. Con grandes, menta fresca, agua fria · dificultad fácil · 12 min
Mexicana
Agua fresca sandia limon
Agua fresca sandia limon — Entrante de México. Con sandia sin pepitas, zumo de limon fresco, azucar o agave · dificultad fácil · 15 min
Mexicana
Aguachile verde sinaloense
Aguachile verde sinaloense con camarones frescos, chile serrano, limon y pepino
Mediterránea
Ajoblanco malagueño
Ajoblanco malagueño frio de almendras, ajo y aceite con uvas y melon
Internacional
Al Harees
Al Harees emiratí tradicional: trigo y carne de cocción lenta, receta auténtica paso a paso
Italiana
Albóndigas de ternera en salsa de tomate y albahaca
Albóndigas tiernas de ternera en salsa de tomate fresco y albahaca al estilo italiano. Receta clásica reconfortante, rica en proteínas
Internacional
Albondigas suecas con pure cremoso
Albondigas suecas con pure cremoso — Plato principal de Suecia. Con carne picada mixta (ternera y cerdo), pan rallado, leche · dificultad media · 60 min
Mediterránea
Alcachofas al horno con jamón ibérico y limón
Alcachofas asadas al horno con jamón ibérico, ajo y limón. Verdura de temporada mediterránea preparada de la manera más sencilla y deliciosa
Latina
Alfajores argentinos
Alfajores argentinos de maicena con dulce de leche y coco rallado
Internacional
Alitas buffalo air fryer
Alitas buffalo air fryer — Plato principal de Estados Unidos. Con alitas de pollo, ajo en polvo, pimenton · dificultad fácil · 40 min
Mediterránea
Almejas a la marinera con pan de ajo
Almejas a la marinera con sofrito de ajo, perejil y vino blanco. Receta española de mariscos, rica en proteínas y minerales
Mediterránea
Almejas en salsa verde
Almejas en salsa verde con perejil, ajo, vino blanco y vinagre de sidra
Asiática
Amok Trey
Amok trey camboyano: pescado al vapor con leche de coco y hierbas, receta tradicional jemer
Internacional
Apple crumble britanico
Apple crumble britanico de manzana con topping crujiente de avena y canela
Latina
Arepas Venezolanas
Arepas venezolanas tradicionales de harina de maíz, receta casera paso a paso con relleno
Internacional
Aros de cebolla air fryer
Aros de cebolla air fryer — Plato principal de Estados Unidos. Con grandes, harina, huevos · dificultad fácil · 25 min
Mediterránea
Arroz a banda con alioli y pescado de roca
Arroz a banda valenciano cocinado en fumet de pescado de roca, servido con alioli. El arroz marinero más auténtico del Mediterráneo español
Mediterránea
Arroz al Horno Valenciano
Arroz al horno valenciano con garbanzos, morcilla y costillas en cazuela de barro
Mediterránea
Arroz caldoso con bogavante y azafrán
Arroz caldoso con bogavante fresco, fumet casero y azafrán. El plato de marisco más festivo y sabroso de la cocina mediterránea