Bigos
Bigos polaco tradicional: guiso de col fermentada con carnes, receta auténtica paso a paso.
Bigos polaco tradicional: guiso de col fermentada con carnes, receta auténtica paso a paso.
Pljeskavica serbia tradicional a la parrilla con kajmak y ajvar, receta auténtica paso a paso.
Bosanski lonac bosnio tradicional en capas, receta auténtica de guiso balcánico paso a paso.
Rogan josh cachemir tradicional de cordero especiado, receta india auténtica paso a paso.
Rinderrouladen alemán tradicional: rollos de ternera rellenos, receta auténtica paso a paso.
Khinkali georgiano tradicional con relleno jugoso de carne, receta auténtica del Cáucaso.
Pastitsio griego tradicional de pasta con carne y bechamel, receta auténtica paso a paso.
Mantı turco tradicional con yogur y mantequilla especiada, receta auténtica paso a paso.
Saltimbocca alla romana tradicional con jamón y salvia, receta italiana auténtica paso a paso.
Cassoulet francés tradicional de alubias con confit de pato, receta auténtica paso a paso.