Dal Bhat

Dal bhat nepalí tradicional de lentejas con arroz, receta auténtica del Himalaya paso a paso.

Pljeskavica

Pljeskavica serbia tradicional a la parrilla con kajmak y ajvar, receta auténtica paso a paso.

Bosanski Lonac

Bosanski lonac bosnio tradicional en capas, receta auténtica de guiso balcánico paso a paso.

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn austríaco tradicional, tortita desmenuzada con pasas, receta auténtica paso a paso.

Rösti

Rösti suizo tradicional de patata dorada y crujiente, receta auténtica paso a paso.

Caldo Verde

Caldo verde portugués tradicional con col y chorizo, receta auténtica del Miño paso a paso.

Trofie al Pesto Genovés

Trofie al pesto genovés tradicional con patata y judía verde, receta ligur auténtica.

Saltimbocca alla Romana

Saltimbocca alla romana tradicional con jamón y salvia, receta italiana auténtica paso a paso.

Pulpo a la Gallega

Pulpo a la gallega tradicional con patata y pimentón, receta auténtica paso a paso.

Pisto Manchego

Pisto manchego tradicional de verduras pochadas, receta española auténtica paso a paso.