Qué es
Gotas estabilizadas. Funde peor que couverture.
Ingrediente
Chips de chocolate
Los chips de chocolate aguantan forma al horno: cookies, muffins y trail mixes con bolsas de cacao.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Cookies, pancakes y toppings.
Conservación
Despensa fresca.
Sustituciones
Chocolate troceado.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Chips de chocolate?
Ahora mismo en 3 recetas publicadas con Chips de chocolate.
¿En qué cocinas se usa más Chips de chocolate?
En nuestro archivo destaca en: Internacional, Italiana.
Todas las recetas
Italiana
Galletas de nutella
Galletas de Nutella caseras con chips de chocolate y avellanas crujientes
Internacional
Chocolate chip cookies
Chocolate chip cookies clasicas americanas con chips de chocolate y centro humedo
Internacional
Galletas de doble chocolate
Galletas de doble chocolate con interior humedo tipo brownie y chips de cacao