Qué es
Masa de sémola o huevo. Seca vs fresca cambian tiempo y textura.
Ingredient
Pasta
La pasta es formato y salsa: el punto de cocción define si el plato brilla o se apaga.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Platos únicos, sopas y ensaladas frías.
Conservación
Seca en despensa; fresca en nevera o congelador.
Sustituciones
Pasta de legumbres o arroz para bowls.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Pasta?
Ahora mismo en 6 recetas publicadas con Pasta.
¿En qué cocinas se usa más Pasta?
En nuestro archivo destaca en: Italian, International.
Todas las recetas
International
Chicken Alfredo
Chicken Alfredo from the United States
Italian
Spaghetti alla Nerano
Spaghetti alla Nerano with fried zucchini and Monaco provolone cream
Italian
Spaghetti Aglio e Olio
Classic Neapolitan spaghetti aglio e olio with golden garlic and chilli
Italian
Spaghetti Cacio e Pepe e Limone
Spaghetti Cacio e Pepe e Limone — Main course de Italy. Con spaghetti, finely grated pecorino Romano, Juice of 2 lemons · dificultad easy · 22 min.
Italian
Lemon Pasta
Lemon Pasta — Main course de Italy. Con thin spaghetti, Juice of 3 large lemons, Zest of 2 organic lemons · dificultad easy · 22 min.
Italian
Pasta alla Puttanesca
Pasta alla Puttanesca — Main course de Italy. Con spaghetti, whole peeled tomatoes, pitted Gaeta black olives · dificultad easy · 30 min.