Qué es
Jugo de limón fresco. Mejor recién exprimido que embotellado.
Ingredient
Zumo de limon
El zumo de limón es acidez limpia al instante: marina, equilibra grasas y despierta salsas y postres.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Aliños, ceviches, marinados, curds y desglasado.
Conservación
Exprime al momento; el sobrante, nevera 1–2 días o congela en cubitos.
Sustituciones
Lima, vinagre de vino blanco o ácido cítrico diluido (con cuidado).
Featured recipes
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Zumo de limon?
Ahora mismo en 46 recetas publicadas con Zumo de limon.
¿En qué cocinas se usa más Zumo de limon?
En nuestro archivo destaca en: Mediterranean, International, Moroccan.
Todas las recetas
Mediterranean
Glazed lemon cookies
French glazed lemon cookies with fresh zest and shiny glaze
Moroccan
Spiced Grated Carrot Salad
Spiced Grated Carrot Salad — Salad de Morocco. Con carrots, lemon juice, extra virgin olive oil · dificultad easy · 15 min.
Mediterranean
Crudités con Dip de Tzatziki Proteico
Crudités con tzatziki proteico: snack griego clásico, bajo en calorías y rico en cultivos de fermentación. El aperitivo más refrescante y saludable del verano
Mediterranean
Imam bayildi of eggplant
Imam bayildi of eggplant — Main course de Türkiye. Con medium, chopped, ripe in cubes · dificultad medium · 70 min.
Mediterranean
Muhammara of peppers and walnuts
Muhammara of peppers and walnuts — Main course de Lebanon. Con big reds, toasted nuts, breadcrumbs · dificultad easy · 35 min.
International
Ful Medames
Traditional ful medames: broad beans cooked with lemon and cumin, authentic step-by-step recipe
Mediterranean
Homemade Iskender kebab
Homemade iskender kebab with lamb, crusty bread, tomato sauce, yogurt and butter
International
American apple pie
Homemade American apple pie with cinnamon, golden lattice and juicy filling
Moroccan
Harira: lentil, chickpea and spice soup
Moroccan Harira, the lentil, chickpea, tomato and spice soup eaten in Ramadan. Rich in vegetable protein and fiber
Japanese
Fluffy Japanese cheesecake
Fluffy Japanese cheesecake with a cotton texture with cream cheese and meringue