Catalogue
Ingrédients
Ingredientes canónicos vinculados a las recetas Happy Yumi.
-
Limonade froide maison
1 recette
Recetas Happy Yumi elaboradas con Limonada casera fria.
-
Curaçao bleu sans alcool
1 recette
Recetas Happy Yumi elaboradas con Curacao azul sin alcohol.
-
bouillon de porc
4 recettes
El caldo de cerdo aporta fondo dulce-umami: ramen, guisos asiáticos y salsas de carne blanca.
-
Pruneaux dénoyautés
3 recettes
Las ciruelas pasas sin hueso se integran fácil: guisos dulces-salados y rellenos.
-
Longe de porc en médaillons
1 recette
Recetas Happy Yumi elaboradas con Lomo de cerdo en medallones.
-
Longes de cabillaud dessalées
2 recettes
Recetas Happy Yumi elaboradas con Bacalao desalado en lomos.
-
Citron vert
1 recette
La lima aporta acidez perfumada, esencial en cocinas mexicanas, tailandesas y ceviches.
-
sucre de palme
29 recettes
El azúcar de palma aporta caramelo y notas ahumadas suaves: el dulzor típico de cocinas thai e indonesias.
-
Tamarin concentré
1 recette
Recetas Happy Yumi elaboradas con Tamarindo concentrado.
-
pousses de soja
9 recettes
Los brotes de soja dan crujiente fresco a salteados y bowls: entran al final para no ablandarse.
