Financiers de almendra y limón sin gluten

Financiers franceses de mantequilla dorada y almendra con ralladura de limón. Pequeños pasteles sin gluten crujientes por fuera y húmedos por dentro.

Rollitos de canela saludables con glaseado de yogur

Rollitos de canela con masa de harina integral y glaseado de yogur griego en lugar de azúcar glass. Cinnamon rolls más nutritivos sin renunciar al placer.

Mousse de mango con leche condensada y lima

Mousse tropical de mango fresco con leche condensada, lima y nata semi-montada. Postre ligero, sin gelatina y con intenso sabor a mango.

Cuajada de cabra con miel de romero y nueces

Cuajada de leche de cabra con miel de romero y nueces tostadas. Postre navarro traditional, natural y rico en cultivos de fermentación.

Budín de pan integral con leche de coco y cardamomo

Budín de pan del día anterior con leche de coco, cardamomo y vainilla. Postre reconfortante y sin desperdicios, vegano y aromático.

Helado de yogur griego con miel, higos y nueces

Frozen yogur griego con higos frescos caramelizados, miel de tomillo y nueces. Postre mediterráneo fresco, rico en calcio y cultivos de fermentación.

Buñuelos de manzana con azúcar y canela

Buñuelos esponjosos de manzana con masa de cerveza, azúcar y canela. Postre tradicional español de carnaval, crujiente y aromático.

Bizcocho de plátano y avena sin azúcar añadido

Bizcocho húmedo de plátano maduro y avena sin azúcar ni aceite. Postre o Desayuno Saludable, apto para diabéticos y muy fácil.

Tarta de limón con merengue italiano sin mantequilla

Tarta de limón con crema curd de limón y merengue italiano tostado. Postre espectacular y sin mantequilla en la crema. Ácido, dulce y aireado.

Ensalada de lentejas rojas con cúrcuma y leche de coco

Ensalada tibia de lentejas rojas con leche de coco, cúrcuma y cilantro. Bowl vegano de inspiración india, especiado y nutritivo.