Poulet au Mole Vert

Poulet au mole vert mexicain avec tomatilles, pepitas et épazote.

Fajitas au poulet

Fajitas au poulet du Mexique : recette traditionnelle étape par étape, avec astuces du chef et horaires clairs.

Poulet au Pasteur

Poulet pasteur mexicain mariné dans des piments, ananas et épices pour tacos.

Bol Mexicain

Bol mexicain avec poulet chipotle, riz au citron vert, haricots noirs et guacamole.