L’eau infusée de fruits et d’herbes est le moyen le plus élégant et le plus efficace d’augmenter votre consommation quotidienne d’eau. Le citron apporte de la fraîcheur, le concombre hydrate, la menthe rafraîchit et le gingembre active le métabolisme.
méditerranéen
Eau de Citron à la Menthe, Concombre et Gingembre (Eau Infusée)
Eau infusée au citron, menthe, concombre et gingembre : boisson rafraîchissante très peu calorique, épicée et hydratante. Préparez 1 litre pour toute la journée.
- France
- Entrer
- Léger
- Faible en matières grasses
- Faible en sucre
- facile
10 min
Tiempo de Preparación
4
Portions
Nutrición por ración
- Calories 15 kcal
- Protéines 0 g
- Fibres 0 g
- Glucides 4 g
- Matières grasses 0 g
- Sodium 5 mg
Histoire du plat
Préparation
L'Eau Citronnée à la Menthe, Concombre et Gingembre (Eau Infusée) est une préparation originaire d'Espagne de difficulté facile. Réservez environ 10 minutes au total (10 pour la mise en place et la préparation, 0 pour la cuisson). Suivez les 5 phases dans l'ordre : chaque étape indique ce qu'il faut faire, ce qu'il faut observer et, le cas échéant, l'heure ou le niveau de tir.
Avant de commencer
- Préparez : 1 citron tranché.
- Préparez : ½ concombre tranché finement.
- Préparez : 1 morceau de gingembre frais (3 cm) tranché.
- Préparez : 10 feuilles de menthe fraîche.
- Préparez : 1 litre d’eau froide filtrée.
- Sel, huile et épices mesurés et à portée de main.
- Nettoyer les ustensiles, le tableau et la surface de travail dégagée.
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Bien laver le citron et le concombre
Lavez bien le citron et le concombre. Allez-y lentement et confirmez la texture, l’arôme et la couleur avant de passer à l’étape suivante.
Allez-y lentement et confirmez la texture, l’arôme et la couleur avant de passer à l’étape suivante.
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Coupez le citron
Coupez le citron, le concombre et le gingembre en fines tranches. Allez-y lentement et confirmez la texture, l’arôme et la couleur avant de passer à l’étape suivante.
Allez-y lentement et confirmez la texture, l’arôme et la couleur avant de passer à l’étape suivante.
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Mettre dans un pichet avec de l'eau froide et des feuilles de menthe.
Mettre dans un pichet avec de l'eau froide et des feuilles de menthe. Allez-y lentement et confirmez la texture, l’arôme et la couleur avant de passer à l’étape suivante.
Allez-y lentement et confirmez la texture, l’arôme et la couleur avant de passer à l’étape suivante.
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Réfrigérer au moins 2 heures pour infuser.
Réfrigérer au moins 2 heures pour infuser. Allez-y lentement et confirmez la texture, l’arôme et la couleur avant de passer à l’étape suivante.
Allez-y lentement et confirmez la texture, l’arôme et la couleur avant de passer à l’étape suivante.
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Servir dans de grands verres avec de la glace
Servir dans de grands verres avec de la glace. Remplissez avec plus d'eau jusqu'à 3 fois. Servir sur une assiette ou un plat préchauffé si le plat doit maintenir la température. Observez le point exact indiqué ; Une minute supplémentaire peut modifier le résultat.
Servir sur une assiette ou un plat préchauffé si le plat doit maintenir la température.
Conseils du chef
- Présenter les entrées à température ambiante ou tièdes comme indiqué dans la recette ; Le contraste marque l'expérience.
- Servir en portions modérées et accompagner de salade fraîche pour un menu équilibré.
Communauté
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