Qué es
Cogollo alargado. Corazón más dulce.
مكوّن
Lechuga romana
La lechuga romana es crujiente y neutra: caesars, tacos y camas de ensalada que aguantan aderezo.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Ensaladas, wraps y guarnición.
Conservación
Nevera envuelta; no la aplastes.
Sustituciones
Little gem o iceberg.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Lechuga romana?
Ahora mismo en 6 recetas publicadas con Lechuga romana.
¿En qué cocinas se usa más Lechuga romana?
En nuestro archivo destaca en: متوسطية, مكسيكية, إيطالية.
Todas las recetas
متوسطية
سلطة والدورف مع التفاح والكرفس والجوز
سلطة والدورف الكلاسيكية مع التفاح، الكرفس، الجوز والعنب مع الزبادي الخفيف وصلصة المايونيز. هش ومنعش وأنيق
متوسطية
التفاف الدجاج البحر الأبيض المتوسط
لفائف دجاج البحر الأبيض المتوسط من إسبانيا: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وأوقات واضحة
مكسيكية
توست دجاج تينغا
خبز تينغا الدجاج المكسيكي: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصيحة الشيف وتوقيت واضح
إيطالية
سلطة إيطالية مقطعة
سلطة إيطالية مقطعة مع سلامي، موزاريلا، زيتون وخل
دولية
سلطة الكوب الأمريكية
سلطة الكوب الأمريكية مع الدجاج، لحم الخنزير المقدد، البيض، الأفوكادو والجبن الأزرق
متوسطية
الفتوش اللبناني التقليدي
فتوش لبناني تقليدي من لبنان: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وتوقيت واضح