Qué es
Nata fermentada. No la hiervas fuerte: puede cortarse.
Ingrediente
Crema agria
La crema agria aporta acidez cremosa: toppings de tacos, sopas y bizcochos húmedos.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Borscht, baked potatoes, dips y cakes.
Conservación
Nevera; respeta fecha.
Sustituciones
Yogur griego o crème fraîche.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Crema agria?
Ahora mismo en 3 recetas publicadas con Crema agria.
¿En qué cocinas se usa más Crema agria?
En nuestro archivo destaca en: Mexicana, Internacional.
Todas las recetas
Mexicana
Bowl Mexicano
Bowl mexicano con pollo chipotle, arroz de lima, frijoles negros y guacamole
Internacional
Ensalada wedge con bacon
Ensalada wedge con bacon — Ensalada de Estados Unidos. Con iceberg grande, bacon en tiras, queso azul desmenuzado · dificultad fácil · 20 min
Mexicana
Quesadilla crujiente air fryer
Quesadilla crujiente air fryer — Plato principal de México. Con trigo grandes, queso oaxaca o mozzarella, pollo cocido desmenuzado · dificultad fácil · 18 min