Tailandesa
Pad Thai
Pad thai tailandés auténtico con fideos de arroz, gambas y salsa agridulce, receta paso a paso.
Cocina
Recetas de cocina Tailandesa
Platos de Tailandesa con técnica clara, ingredientes de temporada y el enfoque editorial Happy Yumi.
Tailandesa
Tom Yum Goong
Tom yum goong tailandés: sopa picante y ácida de gambas, receta auténtica paso a paso.
Tailandesa
Ensalada som tam de papaya verde y cacahuetes
Som tam tailandés de papaya verde rallada con chile, lima, cacahuetes y salsa de pescado. La ensalada más vibrante del sudeste asiático.
Tailandesa
Pad Thai de gambas con fideos de arroz y cacahuetes
Pad Thai auténtico de gambas con fideos de arroz, huevo, brotes de soja y salsa tamarindo. El wok más famoso de la cocina tailandesa.
Tailandesa
Thai iced tea
Thai iced tea casero con te especiado, leche condensada e hielo.
Tailandesa
Butterfly pea tea lemonade
Butterfly pea tea lemonade con cambio de color azul a morado al anadir limon.
Tailandesa
Ternera salteada con albahaca tailandesa
Ternera salteada con albahaca tailandesa, chile y huevo frito sobre arroz.
Tailandesa
Sopa de pollo al coco tailandesa
Sopa de pollo al coco tailandesa con hierba limon, galanga y champinones.
Tailandesa
Satay de cerdo tailandes
Satay de cerdo tailandes con marinada de coco, curcuma y salsa de cacahuete.
Tailandesa
Massaman de cordero
Massaman de cordero tailandes con coco, cacahuete, canela y cardamomo.
Tailandesa
Tom saap
Tom saap tailandes: sopa picante Isan de cerdo con hierba limon y galanga.
Tailandesa
Som tam pu con cangrejo de rio
Som tam pu con cangrejo de rio de Tailandia: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.
Tailandesa
Pad woon sen
Pad woon sen tailandes: fideos de cristal salteados con gambas y verduras.
Tailandesa
Arroz glutinoso con mango tailandes
Arroz glutinoso con mango tailandes: postre clasico de coco y mango maduro.
Tailandesa
Rollitos primavera tailandeses
Rollitos primavera tailandeses frescos con gambas, hierbas y salsa de cacahuete.
Tailandesa
Sopa de fideos boat noodles
Sopa de fideos boat noodles de Tailandia: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.
Tailandesa
Pad kra pao de cerdo
Pad kra pao de cerdo tailandes: cerdo picado salteado con albahaca santa y chile.
Tailandesa
Gaeng panang de ternera
Gaeng panang de ternera tailandes con leche de coco, cacahuete y albahaca.
Tailandesa
Tod man pla pasteles de pescado tailandeses
Tod man pla pasteles de pescado tailandeses de Tailandia: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.
Tailandesa
Pad pak boong
Pad pak boong tailandes: espinacas de agua salteadas al wok con ajo y chile.
Tailandesa
Yum woon sen
Yum woon sen tailandes: ensalada de fideos de cristal con gambas y aliño picante.
Tailandesa
Pad prik king
Pad prik king tailandes: cerdo salteado con curry rojo y judias verdes.
Tailandesa
Nam tok de ternera
Nam tok de ternera tailandes: ensalada Isan con carne a la parrilla y hierbas.
Tailandesa
Gai yang pollo a la parrilla tailandes
Gai yang pollo a la parrilla tailandes de Tailandia: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.